Demo WAINET · attività, prezzi e recapiti sono dimostrativi

Ristorante contemporaneo · Ravenna

Una cena importante,
con naturalezza.

Cucina italiana contemporanea, una sala luminosa e un servizio presente con discrezione.

Carta e prezzi ↓
Tavolo apparecchiato per due mentre un cameriere serve la cena, con sala e cucina sullo sfondo
Tavolo, servizio e cucina
Per la tua serataCena di coppia · lavoro · piccolo gruppo

Riva, in breve

Il piacere di essere
seguiti bene.

Riva accoglie chi cerca un tavolo curato e una cucina riconoscibile, senza formalità rigide. La sala, la carta e i tempi del servizio sono pensati per lasciare spazio alla conversazione.

Fascia media
Circa €55–70 a persona
Tempo medio
Da 1 ora e 45 minuti
Tavoli
Da 2 a 8 persone
Cameriere che serve un piatto al tavolo con gesto discreto
Il servizio accompagna la cena senza interromperne il ritmo.

Prima e durante la cena

Ogni tavolo ha
il proprio ritmo.

All'arrivo verifichiamo eventuali esigenze alimentari e il tempo a disposizione. Per una cena di lavoro possiamo mantenere un servizio più rapido; per una ricorrenza concordiamo in anticipo torta, vino e disposizione del tavolo.

  1. AccoglienzaIl tavolo è pronto per l'orario concordato.
  2. Carta dei viniUna selezione italiana con proposte al calice da €7.
  3. Esigenze particolariLe valutiamo prima della serata, con indicazioni chiare.
  4. Piccoli gruppiUn unico tavolo fino a otto persone.

Scegliere il tavolo giusto

Cena di coppia

Tavoli distanziati nella parte più tranquilla della sala e tempo per proseguire con dessert o vino.

Dalle 19:30

Cena di lavoro

Accoglienza puntuale, proposta al calice e servizio organizzabile entro due ore.

Fino a 6 persone

Piccola occasione

Menu condiviso concordabile, torta su richiesta e tavolo unico per il gruppo.

Fino a 8 persone

Gli spazi

La sala, prima
del servizio.

Materiali chiari, luce controllata e tavoli distanziati. La cucina semiaperta resta visibile dalla sala principale.

Vista ampia della sala apparecchiata con sedute verde salvia
Sala principale
Cuoco al pass della cucina semiaperta
Cucina semiaperta
Ingresso illuminato del Ristorante Riva al tramonto
Ingresso e accoglienza
Tavoli all'aperto del Ristorante Riva tra gli ulivi
Tavoli all'aperto · primavera ed estate

Martedì — giovedì19:30 — 23:00

Venerdì — sabato19:30 — 23:30

Domenica12:30 — 14:30 · 19:30 — 22:30

LunedìChiuso

Richiesta tavolo

Organizziamo
la tua cena.

Invia la richiesta con un recapito. Il ristorante ti contatterà per confermare: il modulo non verifica disponibilità e non assegna automaticamente il tavolo.

La cucina di Riva

Il mare vicino, una mano italiana, nessun effetto speciale.

Riva apre a Ravenna nel 2019 per iniziativa dimostrativa dello chef Lorenzo Bassi e di Marta Neri, responsabile di sala. Lorenzo arriva da cucine tra Romagna, Liguria e Veneto; torna sulla costa adriatica per costruire una carta breve, riconoscibile e abbastanza flessibile da seguire davvero il mercato.

Il pesce viene scelto in base agli arrivi disponibili, le verdure provengono da due aziende agricole della provincia e pane e paste fresche sono preparati in cucina. Ogni settimana la brigata rivede tre piatti: non per inseguire novità, ma per rispettare stagionalità, maturazione e quantità reali.

Marta coordina il servizio con una regola semplice: capire prima il tempo del tavolo. Una cena di lavoro, una coppia e una ricorrenza non seguono lo stesso ritmo. Sala e cucina condividono prenotazioni, allergie e richieste prima dell’apertura, così l’attenzione nasce dall’organizzazione.