Quello che cresce,
quello che cuciniamo.
Pane, pasta, conserve e dolci sono preparati in casa. Verdure, uova, erbe e parte delle carni provengono dalla nostra azienda. A Podere 18 la cucina segue il lavoro dell'azienda agricola: scegliamo cosa portare in tavola a partire dai prodotti disponibili. Chi vi accoglie in sala vi racconta le preparazioni della giornata e le eventuali variazioni. Per ingredienti ed esigenze alimentari, parlate con noi prima di ordinare.