La carta completa
Menu e prezzi.
Coperto €2,00 · Impasto integrale disponibile +€1,50
Antipasti
Focaccia del forno
Rosmarino, sale di Cervia e olio extravergine.
Tagliere emiliano
Mortadella, prosciutto di Parma, salame rosa e giardiniera.
Burrata e pomodori
Burrata, pomodori arrostiti, origano e pane tostato.
Verdure al forno
Zucchine, peperoni, melanzane e salsa alle erbe.
Fritti
Supplì al telefono
Pomodoro e mozzarella, 3 pezzi.
Fiori di zucca
Mozzarella e alici, 2 pezzi.
Patate rustiche
Con maionese al rosmarino.
Montanare
Pomodoro, Parmigiano e basilico, 3 pezzi.
Pizze classiche
Marinara
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine.
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio extravergine.
Napoli
Pomodoro, fiordilatte, alici e capperi.
Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e olio al peperoncino.
Capricciosa
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive.
Quattro formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata e Parmigiano.
Ortolana
Pomodoro, fiordilatte, zucchine, peperoni e melanzane.
Pizze speciali
Mortadella e pistacchio
Fiordilatte, mortadella Bologna IGP, ricotta e pistacchio.
Forno Rosso
Pomodoro arrosto, fiordilatte, salsiccia, cipolla rossa e Parmigiano.
Orto arrosto
Fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane e basilico.
Bologna
Fiordilatte, salsiccia, patate al forno e rosmarino.
Acciughe e limone
Fiordilatte, alici, pomodorini, capperi e scorza di limone.
Calzoni
Classico
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi.
Piccante
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e ricotta.
Verde
Fiordilatte, spinaci, ricotta e Parmigiano.
Dalla cucina
Insalata del forno
Verdure arrosto, misticanza, ceci croccanti e salsa allo yogurt.
Polpette al pomodoro
Manzo, Parmigiano, salsa di pomodoro e focaccia.
Parmigiana
Melanzane, pomodoro, fiordilatte e Parmigiano.
Dolci
Tiramisù
Mascarpone, caffè e cacao.
Torta tenerina
Cioccolato fondente e crema al mascarpone.
Crema al limone
Con crumble alle mandorle.
Bevande, birre e vini
Acqua
Naturale o frizzante, 75 cl.
Bibite
Cola, aranciata o limonata, 33 cl.
Birra chiara alla spina
Piccola 25 cl / media 40 cl.
Birra ambrata artigianale
Bottiglia 33 cl.
Pignoletto frizzante
Calice / bottiglia.
Sangiovese di Romagna
Calice / bottiglia.
Caffè
Allergie o esigenze alimentari? Segnalale al personale prima dell'ordine: ti indicheremo ingredienti e possibili contaminazioni.