Carta di primavera
Cosa trovi a tavola.
Piatti preparati qui, descrizioni brevi e prezzi visibili. Alcuni ortaggi possono cambiare secondo il raccolto. Coperto €2,50.
Per cominciare
Giardiniera dell'ortoVerdure agrodolci e pane tostato€9
Frittata alle erbeInsalata di campo e cipollotti€11
Ricotta fresca e piselliMenta, limone e focaccia€12
Primi
Tortelli di ricotta ed erbetteBurro, erbe dell'orto e fiori di zucca€15
Tagliatelle agli asparagiParmigiano e maggiorana€16
Risotto ai piselliCipollotto e formaggio stagionato€16

Secondi
Faraona al fornoPatate novelle, cipollotti ed erbe€22
Coppa di maiale arrostoCipolle dolci e bietole€21
Tortino di zucchinePomodoro fresco e caciotta€17
Contorni
Zucchine e fiori saltatiAglio e prezzemolo€6
Patate al fornoRosmarino e sale grosso€6
Insalata dell'ortoVerdure secondo raccolto€6


Dolci
Sbrisolona e zabaioneMandorle e vino passito€7
Crostata di albicoccheConfettura preparata in casa€7
Fragole e cremaBiscotto alle nocciole€8
Da bere
Vino della casaCalice€5
Succo di melaProduzione locale€4
AcquaNaturale o frizzante€2,50
Comunica allergie o esigenze alimentari prima dell'ordine. La disponibilità di alcuni ingredienti può cambiare.